5 de mai de 2011

Veggie Smoothie para o lanche


Aqui está o resultado do lanche de hoje! Este smoothie levou:
  • 1 scoop de proteína de chocolate
  • quase uma chávena de frutos vermelhos congelados
  • sementes de chia
  • maca em pó
  • 1 mão cheia de espinafres
  • 1 chávena de leite de amêndoa
E para o leite de amêndoa façam assim:
  1. Pôr um tacho pequeno ao lume e escaldar as amêndoas. Pelá-las de seguida.
  2. Tudo para dentro da bimby ou misturadora. Adicionar água. (Junto 6 dL de água para 125 g de amêndoa).
  3. Triturar tudo muito bem. Re-re-retriturar.
  4. Passar por um coador muito fino ou por uma pano fininho.
  5. Coar outra vez se quiserem.
  6. Adicionar essência de baunilha e adoçante. Reservar no frigorífico. Aguenta uns 4 dias.
Não deitem fora a amêndoa triturada! Podem fazer sobremesas com ela ou meter nas papas de aveia do pequeno-almoço!

7 comentários:

  1. Cara catarina gosto imenso do seu site.. Sou addicted em comidas lights, saudáveis e com pouca gordura. Queria saber onde é que compra a maçã em pó e esse genero de coisas que fala no blog. Também queria saber o que é esse scoop de proteína. Não tem nada que ver com os substitutos de refeição? Obrigada e parabéns Inês

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  2. lanche super vitaminado amiga rs rs...

    bjos

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  3. Bem que maravilha...sempre deu uma energia extra. Beijinhos

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  4. Onde compras a proteína de chocolate em pó? El Corte Ingles? E é de que marca?
    Já experimentei uma vez uma de baunilha mas sozinha (com água) e sem ser incluída em aveia ou assim algo do género era nojenta! =P

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  5. Cara Inês, obrigado pela visita! A maca em pó (e não maçã) é uma raíz com propriedades medicinais que adquiri numa loja Celeiro. O sabor é um pouco intenso, mas adiciono apenas uma colher de chá aos smoothies ou sopas ou batidos. As sementes de chia também as comprei na mesma loja e contêm várias propriedades. Vale bem a pena comprá-las principalmente nós, mulheres, com maior tendência a ter carência de ferro.

    A proteína compro na internet neste site http://www.prozis.com/pt_pt/index.php?tc=1. Faço muitas receitas com ela e dá-me muito jeito porque é uma fonte proteica fácil de ter à mão, quer para fazer batidos, quer para fazer barras, bolos, improvisar doces mais saudáveis, etc.

    Girlie Girl, a minha proteína preferida é esta http://www.prozis.com/pt_pt/optimum-nutrition/100-Whey-Protein-2273g?cPath=29_317_318 . Tem vários sabores. Costumo beber com água ou fazer barras de proteína. Estão várias receitas aqui no blog.

    Beijinhos!

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  6. ah obrigada :) é um bocado cara, mas considerando que são mais de dois kg até é justo o preço

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  7. Embora não seja fã deste tipo de comida eu gosto das receitas (do tipo mais comum) que tem no seu blogue.
    Tenho um selinho com o seu nome no meu blogue.

    Bjinhos grandes e uma boa semana,
    Sofia Apóstolo

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